宮古島｜お食事処・じんく屋！！宮古島|宮古そば(沖縄そば)美味しいお店ソーキそば通販【久松製麺所】

沖縄そば通販/沖縄県宮古島の製麺所からスタンダードな宮古そば、ソーキそばはもとより、地元特産品を取り入れた“がんずうそば”も販売

沖縄そばＱ＆Ａ

　宮古そば５食セット

　宮古そば３食セット

　ソーキそば３食セット

　うっちん麺　（生麺）

　よもぎ麺　　（生麺）

　もずく麺　　（生麺）

〒906-0015
沖縄県宮古島市平良字久貝1067-8
定休日：年中無休
TAL：090-3796-9323
FAX：0980-73-1380
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　　沖縄そば　　>　　宮古そば５食セット　　>　　お食事処じんく屋

　郷土料理、家庭料理が格安で召し上がれるお店で、又下里公設市場の側にあるので島のおばぁ～たちの
　育てた採りたて新鮮な旬の島野菜が味わえます。

沖縄そばとはひと味違う宮古そば（久松製麺）の麺と自家製スープ。味付けした三枚肉と宮古かまぼこを盛り付けたおいしい
　　　　　　　　宮古そば　450円

宮古そばにのってる三枚肉とは違うソーキ（骨付き豚肉）です。

ボリュームたっぷりでやわらかい本格ソーキそば。
　　　　　　　ソーキそば　700円

「宮古そば」ってどんなそば？
沖縄そばの宮古島バージョンで、そば粉を一切使わず小麦粉に
かんすい、食塩、を練り込んで茹で油をからめた茹で麺です。
うどんのようで～うどんでもない、ラーメンのようで～ラーメンでも
ない南国宮古島で育まれて来た独特なそばです。
是非一度ご賞味下さい。

ところで、「ソーキ」って何？
ソーキとは骨付きの豚あばら肉のこと（スペアリブ）と言ったほうが
分かりやすいでしょうか。？
それを煮込んだものを「宮古そば」の具として上に載せて食べる
のです。
これが又美味しいんだなあ・・・。

沖縄の伝統的チャンプルー料理の代表的「ゴーヤーチャンプルー」

ビタミンＣも多く、夏バテや美容と健康にもイイ！栄養満点！

ちょっとした苦味がクセになるおいしさ。　　　　　　　　　　　
　　ゴーヤーチャンプルー　650円

島豆腐は本土の豆腐よりちょっと固く、炒めても崩れにくいのが特徴で、チャンプルー料理にか欠かせない食材です。

一度「島豆腐」を食べると他の豆腐は食べれなくなるかも・・・
　　トーフチャンプルー　550円

宮古そばとご飯、定食にしてそばをたくさん食べたいという人にはオススメ！お腹いっぱいになるメニューです。
　　　　　宮古そば定食　550円

じんく屋、一番の人気メニューが「チャーハンセット」です。

チャーハンと宮古そばのボリュームはホント大満足。お腹いっぱいお得メニュー。
　　　　　チャハンセット　550円

	住所		沖縄県宮古島市平良字下里84番地
	営業時間		AM10：30～18：30
	定休日		毎週火曜日・１２月は休まず営業
	TEL		0980-73-4017

　日々の生活の中で忙しく頑張っている貴方へ～　
　まるで時間が止まったような癒しの空間、そんな宮古島が貴方を待っています。　
　宮古島での～んびりしてみませんか。
　波打ち際で波の音を聞きながらぼ～とするのもいいですよ、夜は今にも手が届きそうな
　満天の星降る夜空を眺めながら澄み切った空気を吸いながら思い切り深呼吸、心癒さ
　れるの間違いなし！！　　　是非おこし下さい、お待ちしております。
　
　それともうひとつ、宮古島におこしのさいは是非宮古島の元気なおじぃ～おばぁ～と触れ
　合って元気を分けてもらってほしいですネ。！！

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●県外一律　1，050円（税込）
　
　沖縄県内　550円（税込）
　※チルド料金、代引き手数料は当店が負担。
　　　　　　　　　　　　　　
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