沖縄そば通販/沖縄県宮古島の製麺所からスタンダードな宮古そば、ソーキそばはもとより、地元特産品を取り入れた“がんずうそば”も販売 沖縄そばＱ＆Ａ 　宮古そば５食セット 　宮古そば３食セット 　ソーキそば３食セット 　うっちん麺　（生麺） 　よもぎ麺　　（生麺） 　もずく麺　　（生麺） 　 〒906-0015 沖縄県宮古島市平良字久貝1067-8 定休日：年中無休 TAL：090-3796-9323 FAX：0980-73-1380 お問い合わせ 　　沖縄そば　>　肉そぼろと白菜のあんかけ宮古そば　>　麺料理アイデアレシピ募集！ 　　　　　　●　肉そぼろと白菜のあんかけ宮古そば 　　　　　　 　　　　　　※「宮古そば」の購入はこちら　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ●材料（二人前） 　　　　　　　　・ひき肉　　　　　　　　 　　　　　100g 　　　　　　　　・玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　1/2個 　　　　　　　　・白菜　　　　　　　　　 　　　　　2枚 　　　　　　　　・生椎茸　　　　　　　　　　　　　4個 　　　　　　　　・トマト　　　　　　　　　　　　　　1個 　　　　　　　　・水菜　　　　　　　　　　　　　　　適量 　　　　　　　　・宮古そば　　　　　　 　　　　　　2玉 　　　　　　　　・水　　　　　　　　　　　　　　　　 300cc 　　　　　　　　・めんつゆ(濃縮2倍)  　　　　　150cc 　　　　　　　　・水溶き片栗粉　　　　　　　　　適量 ●作り方 　　　　　　(1)　フライパンで千切りの生姜・ひき肉を炒め、玉ねぎ・白菜・椎茸も炒めます。 　　　　　　(2)　水とめんつゆを加え、少々煮込んだら角切りトマトを加え、水溶き片栗粉でとろみをつけます。 　　　　　　(3)　さっとゆでた宮古そばに(2)のあんかけをかけて、水菜をのせて出来上がり。 　　　　　　　　※味付けは市販のめんつゆなので、とっても簡単で美味しいと思います。 ｜HOME｜商品一覧｜じんく屋｜会社概要｜お問い合せ｜ご利用ガイド｜ ｜お支払い方法｜特定商取引｜個人情報保護法｜お買い物カゴを確認する｜リンク｜ 〜久松製麺所／お食事処じんく屋〜 　〒906-0015 沖縄県宮古島市平良字久貝1067-8　TEL（0980）72-4255　FAX（0980）73-1380 　※このサイトへ掲載している記事・写真等の無断転写を禁止します　Copyright（C）2008 久松製麺所�All Rights Reserved.