沖縄そば通販/沖縄県宮古島の製麺所からスタンダードな宮古そば、ソーキそばはもとより、地元特産品を取り入れた“がんずうそば”も販売 沖縄そばＱ＆Ａ 　宮古そば５食セット 　宮古そば３食セット 　ソーキそば３食セット 　うっちん麺　（生麺） 　よもぎ麺　　（生麺） 　もずく麺　　（生麺） 　 〒906-0015 沖縄県宮古島市平良字久貝1067-8 定休日：年中無休 TAL：090-3796-9323 FAX：0980-73-1380 お問い合わせ 　　沖縄そば　>　冷やしもずく麺　>　麺料理アイデアレシピ募集！ 　　　　　　●　冷やしもずく麺 　　　　　　 　　　　　　※「もずく麺」　（生麺タイプ）の購入はこちら ●材料（二人前） 　　　　　　　　・もずく麺　（生麺タイプ）　　　２袋（150ｇ） 　　　　　　　　・味付きもずく　　　　　　　　　　適量 　　　　　　　　・生たまご　　　　　　　　　　　　2個 　　　　　　　　・めんつゆ（市販）　　　　　　　適量 　　　　　　　　・島ねぎ　　　　　　　　　　　　　適量 ●作り方 　　　　　　(1)味付きもずくはザルに上げ、タレを切っておく。(市販の物でも構いません。) 　　　　　　(2)温泉卵を作る。《炊飯ジャーに生卵を入れて、保温設定にして60分、身離れもとても良い。》 　　　　　　(3)もずく麺（生麺）を茹でて氷水で締める。（茹で時間約２分３０秒〜３分）お好みの硬さで 　　　　　　(4)、（3）で茹でたもずく麺、（1）でタレを切った味付きもずくを皿に盛り、温泉卵をのせ、薬味をトッピング。 　　　　　　　　　　　お好みのめんつゆをかけて召し上がれ＾＾ ｜HOME｜商品一覧｜じんく屋｜会社概要｜お問い合せ｜ご利用ガイド｜ ｜お支払い方法｜特定商取引｜個人情報保護法｜お買い物カゴを確認する｜リンク｜ 〜久松製麺所／お食事処じんく屋〜 　〒906-0015 沖縄県宮古島市平良字久貝1067-8　TEL（0980）72-4255　FAX（0980）73-1380 　※このサイトへ掲載している記事・写真等の無断転写を禁止します　Copyright（C）2008 久松製麺所�All Rights Reserved.